Bochechas de porco confitadas com molho de vinho tinto

Bochechas de porco

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Churrasquinho de carne maronesa, batata grelhada e grelos salteados

Churrasquinho Maronês

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Lombinho de porco com ameijoas à bolhão pato

Lombinho de porco

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Naco de vitela maronesa com batata a murro e grelos salteados

Naco de vitela na grelha

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Nispo de vitela estufado com vinho tinto, em barro preto e puré de batata doce

Nispo de Vitela Maronesa

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Peito de frango recheado com alheira, molho de ervas, cogumelos salteados e batata rosti

Peito de frango recheado com alheira

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Tornedó de vitela maronesa com molho de vinho do porto e rissoto de cogumelos

Tornedó de Vitela Maronesa

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